Как витамины влияют на вес?

Витамины были открыты еще 100 лет назад и уже тогда было доказано, что они существенно влияют на протекание многих физиологических процессов.

На сегодняшний день существует 13 витаминов и несколько витаминоподобных соединений, которые делятся на две группы:

  • водорастворимые (С и группы В), которые выводятся из организма с потом и продуктами выделения и должны поступать с пищей ежедневно.
  • жирорастворимые (А, D, Е, К, F), которые накапливаются, сохраняются в жировой ткани и используются организмом по мере надобности.

Можно ли похудеть, регулярно снабжая организм витаминами? Провоцируют ли они набор веса?

Ответы на эти вопросы нужно рассматривать индивидуально. Витамины не ускоряют обмен веществ и не замедляют его. Они нормализуют обменные процессы, упорядочивая их течение. Это говорит о том, что регулярное употребление витаминов в пределах суточной нормы необходимо тогда, когда вы желаете похудеть либо наоборот – когда нужно набрать массу тела.

Так как витамины входят в состав ферментов, они могут влиять на процесс похудения, но только одни прямо, другие – второстепенно. Для похудения важна физическая нагрузка, но не всегда хватает сил заставить себя пойти в спортзал хотя бы раз в неделю. В этом случае, именно витамины помогают обеспечить организм энергией, необходимой для активной жизни.

  • Самый популярный витамин С является катализатором многих химических процессов. Он способствует преобразованию глюкозы в энергию, чтобы ее избыток не откладывался в жировые запасы. Он принимает участие в синтезе L-карнитина – аминокислоты, быстрому которые способствуют быстрому сжиганию жира, особенно при физических нагрузках.
  • Группа В – это мини-поставщики энергии и ускорители метаболизма.
  • В1 – принимает участие в углеводном балансе. При его дефиците наблюдается потеря веса.
  • В2 – необходим для мышечной активности.
  • В3 или РР – расщепляет углеводы, жиры, белки.
  • В4 – производит фосфолипиды в печении транспортирует из нее жиры.
  • В5 – принимает участие во многих биохимических реакциях, ускоряет процесс расщепления жиров.
  • В6 – регулирует усвоение белков, помогает равномерно снабжать клетки глюкозой.
  • В7 – участвует в расщеплении жирных кислот, контролирует липидный и углеводный обмен.
  • В9 и В12 – приводят в норму метаболические процессы.
  • D2, D3 – обеспечивают нормальную работу сердечно-сосудистой системы, помогают усваивать фосфор и кальций.
  • А, Е – важнейшие антиоксиданты.

Несбалансированный рацион, соблюдение диет, ограничения в питании приводят к развитию гиповитаминозов. Сначала нехватка витаминов незаметна, но дальнейшее нарушение полноценного функционирования организма провоцирует снижение иммунитета, ухудшения аппетита, слабость, подавленность, раздражительность, проблемы с кожей и т. д.

 

 

 

 

 

 

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.