Что происходит с организмом во время голодания?
Сегодня среди желающих сбросить вес очень популярно интервальное голодание. Какие процессы происходят с организмом во время отказа от пищи?
Расщепление сахара
В первые несколько часов явные изменения не будут видны, так как организм регулярно выполняет расщепление гликогена и накоплений глюкозы в качестве топлива для энергии. 25% выработанной глюкозы попадает в мозг, остальная часть используется мышцами и эритроцитами.
Кетоз
Через пять-шесть часов после последнего приема пищи достигается стадия кетоза – метаболического состояния, во время которого энергия поддерживается кетоновыми телами в крови. Именно в этот период происходит расщепление жира, который при распаде и образует эти тела.
Этот процесс очень важен для худеющих. Вызвать кетоз может не только голодание, но и методики, предполагающие высокое содержание жиров и низким количеством углеводов.
Отдых пищеварительной системы
При сокращении объемов употребляемой еды пищеварительная система может отдохнуть. Однако, так как пищеварительный процесс происходит небыстро, он не прекращается при интервальном голодании. Его остановка возможна только при длительном прекращении приема пищи.
Очистка от холестерина и мочевой кислоты
Во время кетоза организм выделяет в кровоток мочевую кислоту и холестерин Эти процессы важны в детоксикации организма. На этом этапе человек может испытывать головные боли, усталость и боли в мышцах, возможно появление кожной сыпи. В конце этой стадии все эти проявления постепенно уменьшаются, а кровяное давление снижается.
Эмоциональный детокс
После первых шести часов голодания человек ощущает острое чувство голода. Есть вероятность, что это состояние спровоцирует чувство гнева, разочарования, подавленности.
Рекомендовано не поддаваться эмоциям, всегда нужно помнить о цели отказа от пищи. В данный момент нужно переключиться, заняться делом, которое не требует больших физических усилий.
Типы голодания.
Методика интервального голодания предполагает регулирование веса и подсчет потребляемых калорий. Прием пищи происходит в строго определенные часы, чтобы избавиться от привычки «иррационального жевания».
- 8/16 – самая популярная схема. 8 часов в сутки можно есть, а в остальные 16 нужно полностью отказаться от еды.
- Продолжительное голодание – это то, при котором нужно пить только жидкость в течение определенного промежутка времени. Перед началом этого процесса необходимо обязательно проконсультироваться с доктором.
- Если организм не может выдержать длительный голод, то можно пройти недельный курс детоксикации организма, во время которого будут применены дополнительные добавки для поддержания пищеварения.
Плюсы голодания
Голодание положительно влияет на состояние здоровья и это:
- Нормализация уровня гормона грелина
- Контроль веса
- Замедление процесса старения
- Нормализация чувствительности к инсулину – предотвращение диабета второй степени.
- Снижение уровня триглицеридов, в результате уменьшается риск заболеваний сердечно-сосудистой системы.
- Положительное влияние на пищеварительную систему.