Диета «Чистое питание», как образ жизни

Еда необходима нам для здоровья и поступления энергии. Для того, чтобы продукты приносили пользу, а не вред, они должны быть «чистыми».

Данная система набирает популярность среди голливудских звезд и называется Eat-Clean. К примеру, этот режим питания придерживаются актрисы Холли Берри и Анджелина Джоли.

Суть диеты.

Чистое питание предполагает:

• Употребление свежих или термически обработанных овощей и фруктов, бобовых, зерновых, рыбы, мяса, молочных продуктов высокого качества.
• Снижение в рационе количества продуктов, имеющих длительное хранение, множество ингредиентов и добавок в составе, а именно, красителей, консервантов, стабилизаторов.
• Принцип действия этой системы похудения заключается в получении с едой веществ, которые можно со 100%-ой эффективностью использовать для нормальной работы организма, а также в исключении тех продуктов, которые сложно переварить и усвоить.

Почему стоит питаться «чистыми» продуктами?

Современный рацион состоит из большого количества еды с «пустыми» калориями» — продукты промышленного производства, полуфабрикаты, снеки, десерты, в которых почти отсутствуют питательные вещества (минералы, витамины, аминокислоты). Такая еда может обеспечить суточную потребность организма в калориях, не обеспечивать клетки, органы и системы организма все тем, что необходимо. Как результат – усталость, плохое настроение, чувство тревоги и т. д.

Кроме того, на фоне дефицита необходимых веществ могут возникнуть опасные заболевания и нарушение обменных процессов.

Все процессы, которые проходят в организме человека, осуществляются посредством химических реакций, требующих конкретных веществ, которые доставляются с пищей.

Полезные калории содержаться в изделиях из цельнозерновой муки, хлебе с отрубями, овощах, фруктах, бобовых, молочных продуктах, твердых сырах, твороге, нежирных сортах мяса, рыбе, орехах, нерафинированном масле.

Правила диеты.

• Питаться нужно 5-6 раз в день каждые 2-4 часа небольшими порциями.
• Еда должна быть сбалансированной и сочетать протеины (курица, бобы, соя, рыба) и углеводы.
• Обязательно включать в рацион свежие овощи, фрукты.
• Выпивать не менее двух литров воды в день.
• Употреблять продукты с правильными жирами: орехи, рыбу, семечки, злаковые.
• Полностью исключить фаст-фуд, а пищу подвергать минимальной обработке.
• Эксперты советуют измерять размер порции любого блюда с помощью ладони.
• Исключить из меню газированные напитки, кофе, минимизировать употребление алкоголя.
• Ограничить соль.
• Для усиления вкусовых качеств блюд рекомендовано блюда приправлять разными специями и лимонным соком.

Разработчики данной системы похудения рекомендуют отнестись к внедрению чистого питания без фанатизма. Вопрос состоит в составе рациона, а не в том, чтобы сразу отказаться от любимых блюд. Заменяя неполезную еду на чистую, любой человек сможет изменить свои пищевые привычки.

Система питания «Чистая еда» — это не диета, а образ жизни. Очень важно настроиться на положительный результат, иметь мотивацию и получать удовольствие от принимаемой пищи. Только так можно долго придерживаться диеты «чистое питание».