Диеты против старения
Вспоминая молодость, вспоминаются романтичные встречи при луне, веселое общение с друзьями, бушующая энергия, впередиидущие перспективы, здоровье и красота. Время бежит неумолимо и если внутренне ощущается здоровый дух, то внешне организм претерпевает возрастные изменения.
Специалисты наперебой предлагают новые способы сохранения молодости, лекарства и целебные микстуры, процедуры подтягивания кожи и разглаживающие морщины, но мало кто понимает, что прибегать сразу к таким радикальным методикам не стоит.
Придержать старение могут рекомендации диетологов о правильном питании.
Правила антивозрастной диеты предлагают уменьшить на треть употребляемые калории, рассчитанные на дневной рацион, добавить продукты с необходимым содержанием витаминов, микроэлементов, способных поддержать нормальную жизнедеятельность важных функций организма.
Используя эту программу, наблюдается общее улучшение состояния здоровья, предупреждаются болезни сердца и сахарный диабет, болезни Альцгеймера и Паркинсона.
Разработчики предлагают список продуктов, которые, по их мнению, задерживают старение. Первое место в перечне занимает рыбий жир, который богат кислотами Омега 3. Они помогают увеличить срок жизни клеток и замедлить процесс старения всего организма в целом.
Принимать рыбий жир можно в капсулах либо ввести в рацион блюда из лосося, форели, скумбрии и сардин. Кроме того, омега 3 содержатся в орехах, семенах тыквы, соевых бобах.
Второе место занимает оливковое масло, в составе которого есть олеокантал, замедляющий процессы изменения работы мозга, связанные с развитием болезни Альцгеймера. Добавляя в свое меню ежедневно оливковое масло, вы положительно воздействуете на мозг и сердце, так как содержащиеся в нем мононенасыщенные жиры и витамин Е снижают плохой холестерин, повышают хороший, защищая сосуды от атеросклероза.
В дневном рационе обязательно должны присутствовать продукты, имеющие в составе витамин D, без которого невозможно усвоение кальция. С годами кости становится менее прочными и любое падение чревато непоправимыми последствиями. Витамин D укрепляет костную массу и мускулы, он полезен для кожи. Столь ценный элемент есть в следующих продуктах: яйца, жирная рыба, печень.
В процессе старения пищеварение играют основополагающую роль. Диетологи рекомендуют употреблять волокнистую пищу, а именно: цельнозерновой хлеб, коричневый рис, орехи, семечки, овощи, бобы, фрукты. Все они стимулируют работу кишечника, защищая организм от целого ряда проблем, которые появляются с возрастом.
Существуют и другие продукты, способные поддерживать организм в тонусе:
- Мясо останавливает процесс потери мускульной силы, благодаря содержанию протеина.
- Чеснок укрепляет иммунитет.
- Капуста, дыня, помидоры, красный перец, баклажаны, черника улучшают зрение.
- Зеленый чай, гранатовый сок считают эликсиром здоровья, рекомендованном при низком давлении.
Исходя из вышеизложенного, можно сказать, что красота женщины зависит не от бесконечных процедур красоты, а от правильного и здорового питания.
Среди всех методик выделяется фруктово-овощная диета швейцарского врача-диетолога Бихнер-Боннера. Разработчик обещает не только снижение веса, но и улучшение самочувствия и омоложение.
Чтобы достичь максимального результата, программа предусматривает трехнедельный цикл, при котором на завтрак, обед и ужин рекомендовано есть фрукты, орехи, овощные салаты, приправленные ложкой сметаны или сгущенным молоком, но не более одной ложки в день.
В качестве примера диетолог предлагает яблочно-морковное блюдо, состоящее из двух тертых яблок, двух столовых ложек размоченной манной крупы, двух столовых ложек моркови, двух столовых ложек мелко нарезанных грецких орехов, заправленных нежирной сметаной.
Либо яблочно-медовое блюдо, состоящее из следующих ингредиентов: 3 тертых яблока, 2 столовых ложки геркулесовых хлопьев, 1 столовая ложка сгущенного молока и одна столовая ложка меда.
Диету обязательно нужно сочетать с посильными физическими нагрузками, массажем и косметическими масками.