Хронодиета (питание по часам), как образ жизни
Выбор программ похудения и всевозможных диет настолько велик, что, порой, сложно разобраться в обилии информации. Одни способы сложны и опасны для здоровья, другие – утомляют рекомендациями и не каждому хватает терпения по несколько раз вдень подсчитать калории и граммы.
Можно ли найти такую диету, чтобы не требовалось массы усилий, и она была по крайней мере комфортной?
Диетологи Алам Делабо и Жан-Роберт Рапен создали новую концепцию, согласно которой каждой пище подходит определенный промежуток времени, так как в разные периоды в организме накапливаются разные ферменты, способствующие перевариванию углеводов, жиров и белков. Создатели предложили не ограничивать себя в еде, навсегда исключив сладости и пиццу.
Последователь концепции, Патрик Леконт, создал на основе этой теории систему питания, в которой принимать пищу нужно по расписанию.
Хронодиета – это питание по расписанию, благодаря которому можно и похудеть, и поправиться. Организм сам регулирует вес, расходует лишние жировые отложения и позволяет увеличить мышечную массу.
Суть диеты.
Принцип действия данного метода заключается в том, что употреблять пищу нужно в то время суток, когда она будет наиболее полезной для организма. Система питания построена на следовании природным биоритмам человеческого организма. Последний в определенной последовательности выделяет ферменты и гормоны, чтоб самым лучшим образом усваивать разную пищу. Распределив свой рацион правильно, можно добиться высокой эффективности.
Хронодиета позволяет любому человеку, независимо от возраста, поддерживать себя в форме и правильно распределять вес. К тому же, если в рационе будут присутствовать в нужном количестве все элементы, необходимые организму, тогда можно снизить риск возникновения многих заболеваний.
Плюсы.
- Следуя подобной системе питания, улучшается общее состояние здоровья, уменьшается риск заболевания сахарным диабетом, снижается уровень холестерина в крови и кровяное давление.
- Не нужно считать калории, следить за потреблением жиров, сахара, так как в диете практически нет запрещенной еды.
Правила хронодиеты.
Так как питание должно быть сбалансированным, необходимо особое внимание уделить завтраку и обеду.
- Завтрак рекомендуют сделать плотным и питательным.
- В обед можно употребить немного фруктов, шоколада, растительные жиры. Но обед и ужин должны состоять из одного блюда.
- Выпечку, сахар, пирожные, десерты, вино нужно исключить. Если отказаться от этого сложно, тогда можно ввести их в меню два раза в неделю, но не больше.
Примерное меню.
С самого утра до девяти часов можно есть жирную пищу и медленные углеводы. Яичница с беконом или сыром, каша, хлеб с маслом – полноценный завтрак. Сладости, мед, фрукты утром не рекомендовано, так как из-за такой пищи очень скоро захочется съесть что-то сладенькое.
Обед – время протеина. С 11.00 до 15.00 можно выбрать куриную грудку, кусочек рыбы или нежирное мясо. Чтобы определить размер порции, необходимо применить следующую формулу: рост плюс сто. Углеводы не допустимы, а на гарнир допускается съесть салат из свежих овощей.
С 16.00 до 17.00 можно сделать углеводное окно и выбрать полдник на свой вкус. В качестве перекуса допускаются каши, шоколад, чай с медом, какао, орехи, сухофрукты и т. д.
На ужин в приоритете нежирная рыба с овощами. В это время употребление белков значительно меньше, чес на обед. Количество рассчитывается следующим образом: рост минус сорок.
Главное условие – принимать пищу каждый день нужно только в определенное время и не пропускать ни один прием.
Питание по часам – это не диета, а скорее всего система питания, при которой целью является не быстрое снижение веса, а здоровый образ жизни, при котором приобретается оптимальный вес.