Какие полезные продукты мешают похудению?
Очень часто в стремлении сбросить лишние килограммы, худеющие четко выполняют все правила той или иной программы похудения, соблюдают пост, не употребляют сладости и фаст-фуд, вводят в свой рацион много фруктов и овощей, но вес остается на месте. В чем причина?
Все дело в том, что многие, на первый взгляд, полезные продукты, на самом деле наносят вред фигуре и замедляют весь процесс похудения.
Много фруктов.
Это первое, на что нужно обратить внимание. Существует заблуждение, что, употребляя много фруктов, можно достигнуть высокого результата. По мнению диетологов, полезность фруктов не означает их эффективность в желании сбросить вес. Фруктоза не дает чувство насыщения и не подает организму сигнал остановиться. Фрукты рекомендуют есть после белковых продуктов и это поможет утолить чувство голода.
Зелень.
Переходя на чрезмерное употребление листьев салата, организм получает такое же количество калорий, что и при полноценном обеде. В данном случает многое зависит от заправки. Купленная в магазине заправка уже изначально может иметь высокую калорийность. В ресторане, к примеру, можно попросить подать заправку отдельно, чтобы в дозированном количество поливать салат. Рекомендовано в салат добавлять семена подсолнечника или других растений. Но и здесь важно следить за количеством семян, так как полная столовая ложка семян подсолнечника содержит уже 93 калории, а чайная ложка кедровых орехов – 35 калорий.
Отказ от жира.
Полностью исключать из рациона жиры не рекомендовано. Учеными Университета Алабамы были проведены исследования, которые показали, что потребление жира облегчает похудение, если речь идет о полезных жирах.
Продукты с низким содержанием жира заставляют человека больше есть. Продукты низкой калорийностью содержат много сахара, а с низким содержанием сахара – много фруктозы. Часто люди, ошибочно считая, что последние полезны, употребляют их в неограниченном объеме. Однако, очень часто, обычная еда оказывается намного полезней, чем «диетическая».
Диетические напитки.
Уменьшить заветные лишние килограммы могут помешать напитки, которые ежедневно употребляются. Так, в классическом капучино содержится 120 калорий и 8 граммов жира. Капля молока в кофе также может сыграть не в вашу пользу, если выпивать несколько чашек в день. Стоит перейти на обезжиренное молоко, что уменьшит калории и не потеряет вкус.
В диетических напитках много подсластителей. Они вызывают чувство голода и как результат – съедается больше положенного. Рекомендовано перейти к простой воде и несладким напиткам, заваренных на травах.
Полезные перекусы.
Перекусы также могут стать причиной замедления похудения. Например, орехи полезны для здоровья, но они очень калорийны. Горсть арахиса – это 150 калорий. Суточная доза орешков – 5-6 штук.
Другой пример – мясо. Практически во всех диетах основной рацион базируется на мясе птицы. Однако, нельзя забывать, что в коже содержится много калорий, поэтому, перед приготовлением кожу нужно снять.
Мед полезен и это факт, но в нем столько же сахара, сколько в обычном рафинированном сахаре. В нем содержится 49 калорий, а в чайной ложке сахара – 24 калории. Поэтому, стоит ограничить употребление и сахара, и меда.
Взвешивание.
В погоне за высокими результатами, многие изнуряют себя ежедневными взвешиваниями. Однако, вес человека меняется каждый день и это может быть связано с водным балансом. Поэтому, взвешиваться лучше один раз в неделю, после ночного сна и на голодный желудок.