Какие продукты портят кожу? Что означает «Правило экватора»?

Каждая представительница прекрасной половины человечества мечтает иметь идеальную кожу. Сегодня бьюти индустрия и инновационные решения в косметологии предлагают огромное число средств и методов для максимальных результатов: от простого массажа до инъекций гиалуроновой кислоты.

Процедуры, конечно же, дают эффект, но всего не больше, чем на полгода. Обилие всевозможных кремов, лосьонов, тоников и другой уходовой косметики позволяет выбрать средства для каждого индивидуально. Очень часто в погоне за красотой девушки пренебрегают изучением состава на этикетке и «ведутся» на бренд и на рекламу. Но последняя, порой, не является залогом качества.

Прежде, чем искать в магазинах «подходящую» косметику и решить проблемы с кожей, диетологи настоятельно рекомендуют обратить внимание на свой рацион. Для того, чтобы добиться совершенства, нужно просто исключить продукты, которые вредят коже и пересмотреть свое пищевое поведение.

Продукты, к которым кожа наиболее чувствительна

Молоко

Исследования американского эксперта в области правильного питания, доктора Фрэнка Липмана показали, что коровье молоко может усилить проблему высыпаний на лице.

Самой природой изначально предназначение молока заключалось в вскармливании потомства, поэтому, в нем кроме белков, жиров и углеводов присутствуют вещества, способствующие росту и развитию телят.

Ученый утверждает, что даже в молоке домашних животных, которые питались экологически чистой травой, содержится более 60 всевозможных гормонов, большей частью анаболиков. Любой молочный продукт, в каком бы виде о не был, содержит тестостерон, прогестерон, инсулин и другие стимулирующие вещества.

Лактоза (молочный сахар) стимулирует синтез инсулина, который еще больше усиливает воздействие стероидов на кожу. К примеру, стакан молока повышает уровень этого гормона на 300%! По понятным причинам это оказывает огромное влияние на естественный гормональный фон человека, провоцируя проблемы с кожей, чаще всего появление угревой сыпи.

По мнению многих ученых, после 25 лет лучше отказаться от этого продукта. В детстве эта продукция полезна из-за большого содержания кальция. Когда рост прекращается, от молока образуется арахидоновая кислота и слизь. которые мешают полезным компонентам усваиваться и вызывают болезненные ощущения во время месячных.

Какими напитками можно заменить коровье молоко?

Три напитка, которые не только заменят коровье молоко и будут полезны для кожи и волос – миндальное, кокосовое и овсяное молоко.

Миндальное молоко – самое популярно у веганов. Оно не такое жирное и калорий в нем меньше. В составе напитка содержится большая концентрация жирных кислот омега 3 и витамин D, которые влияют на кожу и состояние волос.

В отличие от молока коровы, кальций в нем составляет 30% дневной нормы, который легко усваивается и положительно влияет на здоровье костей и зубов.

Миндальное молоко содержит антиоксидант – витамин Е, который помогает сохранить кожу упругой и предупредить преждевременное старение.

Кокосовое молоко – в составе имеются жирные кислоты, улучшающие обменные процессы, не откладываются в жир и очень быстро расходуются. Напиток очень питателен и дает длительное чувство насыщения. Благодаря насыщенным жирам, этот напиток нормализует уровень холестерина в крови. Напиток отлично влияет на иммунитет, он богат лауриновой кислотой, которая защищает организм от вирусов и бактерий.

Овсяное молоко содержит кальций, который усваивается быстрее, чем из остальных растительных. Оно нормализует работу кишечника и улучшает внешний вид кожи. Напиток укрепляет сердечно-сосудистую систему и понижает уровень холестерина в крови. Кроме того, овсяное молоко выводит лишнюю жидкость из организма, за счет чего проходят отеки. Напиток богат витаминами группы В и Е, которые важны для красоты кожи и волос.

Сахар

Чрезмерное потребление сахара приводит к недостатку витаминов группы В во всех органах и системах. Это может привести к нервной возбудимости, сильному расстройству пищеварения, постоянной усталости, снижению зрения, анемии, мышечным и кожным заболеваниям.

Избыток сахара приводит к гликации, когда «лишние» молекулы объединяются с молекулами белка, образуя конечные продукты гликации. Как результат – разрушается коллаген т. е. белок, отвечающий за сохранение кожи молодой и упругой. Поэтому, диетологи предупреждают любителей сладостей ограничить употребление этого продукта либо убрать его из рациона вовсе.

Соль

Чрезмерное потребление соленой и острой пищи негативно сказывается на состоянии кожи, особенно в области глаз. После употребления соленой пищи в организме начинает накапливаться лишняя жидкость, которая образует отечность и мешки под глазами. Недостаток витаминов А и С, а также железа вызывают темные круги под глазами. Рекомендовано пить много воды, зеленый чай, который укрепляет стенки сосудов, есть больше овощей и фруктов, пополняя организм столь необходимыми витаминами и минералами.

Диетологи обращают внимание на тот факт, что, даже если соль не добавляется в блюда, то это не означает, что ее нет в рационе. Соль может содержатся и в шоколаде, и в твороге, кукурузных хлопьев и т. д.

Кофе

Независимо от типа кожи, высыпания могут появиться у любого человека. Содержащийся в кофе кортизол или как его еще называют «гормон напряжения», может действовать как андроген, который стимулирует сальные железы и воспаления. Напиток снижает уровень усвояемости витаминов и минеральных веществ, которые важны для здоровой кожи. Кроме того, кофе вызывает преждевременное старение кожи из-за снижения выработки коллагена.

Глютен

Все, кто обладает капризной и чувствительной кожей нужно с осторожностью относится к продуктам с глютеном. Он повреждает слизистую оболочку тонкого кишечника, вследствие чего возникает местное воспаление, развивается расстройство пищеварения и нарушается всасывание полезных веществ. Из-за недостатка микро и макроэлементов снижается иммунитет.

Глютен содержится в пшенице, ржи, овсе, ячмене и полностью отсутствует в рисе, гречке, просе, бобовых, кукурузе, картофеле и т. д. Однако, существует «скрытый глютен», который содержится в колбасных изделиях, заводских сладостях, мороженом, йогуртах промышленного производства, сырах, майонезе и других продуктах питания.

Человек может всю жизнь бороться с высыпаниями на лице, не зная, что причиной всех проблем является глютен.

Красное мясо

Частое употребление красного мяса может провоцировать образование свободных радикалов, которые негативно влияют на ДНК. Исследователи сравнивают это процесс с «ржавением» организма, так как кожа быстро стареет, теряет тонус и становится тусклой. В говядине, свинине, баранине есть вещества, стимулирующие повышение уровня тестостерона. В результате – активизируется выработка подкожного сала, приводящее к закупорке пор и образование акне.

Морепродукты

Красная рыба содержит жирные кислоты Омега 3, которые полезны для кожи. Ракообразные, а именно: креветки, крабы и другие морепродукты, моллюски содержат много йода, чрезмерное количество которого приводит к закупориванию пор.

Черный чай

Танин является главной составляющей напитка. Он не только тонизирует центральную нервную систему, но и обезвоживает кожу, способствуя возникновению нездорового цвета кожи лица. Однако, такие последствия с кожей лают только большие порции черного чая: от трех до пяти чашек в день.

Красное вино

Алкогольный напиток способствует обезвоживанию организма, нарушая кровообращение в коже, вызывая ее сухость, которые провоцируют появление морщин. Употребление большого количества красного вина способствует появлению сосудов на лице, называемых куперозом. Эксперты по питанию рекомендуют всем, у кого наблюдается проблемная кожа полностью исключить употребление этого алкогольного напитка.

Газированные напитки

В одном стакане газированного напитка содержится восемь чайных ложек сахара. А это – сухая кожа, тусклый цвет, преждевременное старение. К этому добавляется повышение уровня инсулина и «вымывание» полезных бактерий из кишечника. В результате возникают многочисленные проблемы, связанные с дисбалансом кишечных бактерий.

Если есть проблемы с кожей лица, нужно постараться пересмотреть свой рацион и к выбору продуктов подходить осознанно.

Состав рациона и пищевые привычки во многом влияют на физиологические процессы, происходящие в организме. Когда речь идет о похудении, стоит не менее тщательно подбирать программы по снижению веса и внимательно читать состав продуктов.

Существует огромное количество диет, которые предлагают самые различные правила, которые нужно соблюдать вместе с выполнением физических нагрузок. Но, ели не хватает времени на интенсивные тренировки, то можно рассмотреть так называемое «Правило экватора», суть которого состоит в отказе от некоторых продуктов после 15.00.

Принцип «Правила экватора»

Это правило основано на биоритмах человека. Эксперты по питанию выяснили, что после 15 00 обмен веществ в организме резко замедляется. Это означает, что углеводы усваиваются хуже, не расходуются вместе с энергией и откладываются в виде жира. Это не означает, что нужно прекратить питаться, к тому же, белковая здоровая пища, богатая клетчаткой и витаминами, необходима.

Но, среди всех продуктов, диетологи выделяют те, которые употреблять после 15.00 нежелательно.

«Правило экватора» распространяется на простые и сложные углеводы:

• торты
• десерты
• выпечка
• не горький шоколад
• макароны из твердых сортов пшеницы
• рис и каши
• сухофрукты

Кроме углеводов, рекомендовано перенести красное мясо и крахмалосодержащие овощи (картофель и свеклу) на более ранний временной промежуток – от 12.00 до 15.00. Крахмал хуже всего усваивается вечером и вызывает избыток инсулина, который может навредить организму.