Как перейти на правильное питание?

Все больше людей понимают необходимость правильного рациона. С чего начать и не навредить организму?

Быстрый ритм современной жизни, вредная еда, беспорядочные перекусы негативно сказываются на здоровье, поэтому переход на правильное питание становится насущной необходимостью. Питаясь правильно, можно похудеть, наладить пищеварение и улучшить свое самочувствие. Переход на правильное питание должен стать принципом повседневной жизни.

Особенности полезного рациона.

Пятиразовое правильное питание требует соблюдения точной схемы меню с учетом калорийности и состава продуктов.

• Завтрак предполагает употребление белков и сложных углеводов: яичный омлет, овсяная каша, смузи, фрукты, ягоды, орехи. Сладкое лучше отложить на другую половину дня.
• Второй завтрак – исходя из плотности завтрака, на перекус можно использовать фрукты, овощную запеканку, фруктовый салат, цельнозерновые хлебцы со сливочным сыром.
• Обед должен состоять из белков, клетчатки и углеводов. Предпочтение нужно отдавать овощам, кашам на гарнир, рыбе и куриному мясу.
• Полдник – перекус должен состоять из белков и медленных углеводов. Полдник не должен быть таким же сытным, как обед.
• Ужин включает белки и клетчатку: мясо, яйца, овощи, творог, бобовые.

Заметим, что дробное питание активизирует обменные процессы и поддерживает желудок на оптимальном уровне растяжения. Пятиразовый прием пищи помогает избежать чувство голода и снизить спонтанное желание что-нибудь съесть.

Рекомендации, как начать правильное питание.

Очень сложно уйти от своих привычек. Чтобы перейти на ПП, необходимо приобрести новые пищевые привычки и медленно вводить их в повседневную жизнь.

• Ходите в магазин только на сытый желудок.
• Соблюдайте питьевой режим – взрослому человеку необходимо пить в среднем 30 мл на каждый килограмм веса, не считая соков и других напитков.
• Откажитесь от вредных продуктов: фаст-фуды, соусы, консервация, копчености, жирная и калорийная еда.
• Уменьшите потребление сахара и замените его медом или сухофруктами.
• Откажитесь от сдобы и белого хлеба. Целесообразно покупать бездрожжевой лаваш, цельнозерновой хлеб и другие аналогичные продукты.
• Используйте тарелки меньших размеров. Берите маленькие тарелки, в которые помещаются 200-300 грамм пищи.
• Ешьте меньше жирного – здоровый рацион не означает полный отказ от мяса. Его можно есть и выбрать индейку, курицу, молодую говядину.
• Готовьте самостоятельно. Не злоупотребляйте готовой пищей, заказанной в заведениях общественного питания. Готовьте себе сами, учитывая калорийность всех продуктов.
• Больше зелени. Именно с добавления зелени в рацион нужно начать переход на правильное питание. Петрушка, шпинат, базилик, листья салата, зеленый лук, укроп не только придадут вкус пище, но и насытят организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами.

Доказано, что переход на правильный рацион происходит за 21 день. В этот период есть большая вероятность срывов и возвращению к привычному образу жизни. На начальном периоде не стоит отказывать себе в маленьких удовольствиях. Можно съесть кусочек шоколада, пиццы, колбасу в оливье заменить отварным мясом птицы, майонез – на нежирную сметану или йогурт.

Чтобы достичь высоких результатов необходимо не только придерживаться дробного питания и полезных продуктов, но и увеличить физические нагрузки и вести активный образ жизни.