Кефирная диета – минус 8 кг за неделю

Кефирная диета не является классической монодиетой, однако, по мнению диетологов, является эффективной и результативной в плане снижения веса.

Кефир – низкокалорийный продукт полезен для желудочно-кишечного тракта, облегчает процесс пищеварения, ускоряет метаболизм, ускоряет всасываемость, что важно, когда организму не хватает питательных веществ.

Плюсы кефирной диеты.

• Являясь питательным продуктом, кефир быстро насыщает организм, а большое количество кальция благотворно влияет на состояние костей, ногтей и зубов.
• Диета является одной из самых эффективных.
• Результат виден уже через несколько дней.

Минусы.

• Так как правила диеты основываются на употреблении в основном одного продукта, организм находится в стрессовом состоянии, поскольку не дополучает много витаминов и микроэлементов.
• Кефир обладает слабительным действием, а большое его количество в рационе может вызвать расстройство пищеварения, метеоризм.
• Кефир обладает мочегонным действием, поэтому часть ушедших килограммов – это «лишняя вода».
• Диета противопоказана людям с заболеваниями желудка и кишечника.
• Повышенная кислотность продукта может ухудшить состояние человека, страдающего падагрой, ревматизмом, высокой кислотностью желудочного сока.
• Результат после соблюдения диеты нестабилен. Потерянный вес возвращается после резкого выхода из диеты и возвращению к неправильному рациону.

Особенности кефирной диеты.

• Для диеты подходит кефир максимум трехдневной свежести, жирностью 1%.
• В день необходимо выпивать не более 1,5 литров кисломолочного продукта.
• Диету только на кефире рекомендовано выполнять не более 2-3- дней. Полностью кефирный день без дополнительных продуктов можно считать разгрузочным днем.
• Основной объем пищи занимает кефир, остальное – мясо, овощи, фрукты, творог.
• Питание дробное – не менее 5 раз в день.
• В перерывах между основными приемами пищи можно пить кефир.
• Помимо данного продукта необходимо выпивать не менее 1,5 литров воды в день.
• Исключается мучное, жареное, копченое, острое, сахар в любых его проявлениях.

Примерное меню на неделю

Первый день.

• Завтрак – кефир 200 мл, чай без сахара.
• Обед – 2 картофеля в мундире, без соли и масла.
• Ужин – кефир 200 мл, один картофель.

Второй день.

• Завтрак – кефир 200 мл, чай без сахара.
• Обед – 200 грамм творога с медом, кефир 200 мл.
• Ужин – 200 мл кефира, 100 грамм творога.

Третий день.

• Завтрак – 200 мл кефира, апельсин, чай без сахара.
• Обед – 200 мл кефира, яблоки или грейпфрут.
• Ужин – 200 мл кефира, груша.

Четвертый день.

• Завтрак – 200 мл кефира, кофе без сахара.
• Обед – 200 грамм куриной грудки, 200 мл кефира.
• Ужин – 100 грамм отварной грудки, 200 мл кефира.

Пятый день.

• Завтрак – 200 мл кефира, апельсин, чай без сахара.
• Обед – зеленое яблоко, киви.
• Ужин – 200 мл кефира, горсть свежих или замороженных ягод.

Шестой день.

• Завтрак – 200 мл кефира. Чай без сахара.
• Обед – отварная белая рыба (минтай, треска) 200 грамм, 200 мл кефира.
• Ужин – 200 мл кефира.

Седьмой день.

• Завтрак – 200 мл кефира, чай без сахара.
• Обед – 200 мл кефира. Чай без сахара.
• Ужин – 200 мл кефира.

Чтобы сохранить полученный результат, необходимо выходить из диеты постепенно: вводить овощи, затем крупы, а сладостей и сахара избегать хотя бы две недели.