Можно ли есть обезжиренный творог на ночь при похудении?
Давно уже доказано, что творог – это полезный продукт, широко используемый как в диетическом, так и спортивном питании. Но и сегодня не утихают споры по поводу его употребления на ночь. Особенно этот вопрос волнует сторонников здорового питания.
Не принесет ли это продукт, употребляемый в качестве перекуса, к дополнительным килограммам и не нанесет ли вред здоровью?
Польза и вред продукта на ночь.
Диетологи не рекомендуют употреблять любую пищу перед сном, так как это негативно отразиться на пищеварительном тракте. Кроме того, прием жирной, калорийной еды способствует к выработке гормона инсулина, который влияет на обмен веществ и сбивает суточный биоритм.
Но реалии таковы, что в условиях современной жизни, не все могут организовать себе правильный график питания. Люди часто перекусывают в заведениях быстрого питания в том числе перед сном. Со временем это приводит к появлению жировой прослойки и проблемам желудочно-кишечного тракта.
Для вечернего перекуса важно подбирать правильные продукты. В этом списке творог занимает первые позиции. Он имеет свойство нейтрализовать излишний инсулин, способствует наращиванию мышечной массы, имеет в составе достаточное количество нутриентов и при регулярном употреблении приносит только пользу организму.
Плюсы употребления творога:
- Нормализует обменные процессы.
- Улучшает память и концентрацию внимания.
- Укрепляют костные ткани.
- Защищает печень от жирового гепатоза.
- Оказывает профилактику остеопороза.
- Благотворно влияет на состояние волос и ногтей.
Диетологи рекомендуют употреблять его всем, кто придерживается здорового рациона. Высокое содержание кальция и фосфора в составе принимают участие в формирование костей, поэтому продукт особенно полезен детям и беременным женщинам.
Творог можно есть в вечернее время, но в разумных количествах. Он имеет низкую калорийность, хорошо усваивается организмом и не создает нагрузки на пищеварительную систему.
Небольшая порция не принесет никакого вреда, однако, высокобелковая диета, применяемая длительное время, может негативно отразиться на почках. Кроме того, не рекомендуется употреблять этот продукт людям с индивидуальной непереносимостью, если организм плохо усваивает молочный белок, что грозит появлением неприятных симптомов: вздутие живота, запоры, диарея и т. д.
Чтобы творог приносил только пользу, необходимо знать, как правильно его употреблять, учитывая тип питания.
Правила приема творога при похудении.
Главное преимущества продукта – способность предупреждать ожирение и успешно бороться с лишним весом:
- Для удовлетворения чувства голода человеку нужно съедать 25 грамм белка или 200 грамм творога с низким процентом жирности. При похудении норма должна быть снижена до 180 грамм.
- Для нормального функционирования организма нужны жиры. Поэтому полностью обезжиренный продукт не рекомендуют. Лучшее решение – продукт с жирностью 1,8 — 5%.
- Употреблять творог лучше за один час до сна. Можно добавить в него зелень, помидоры, болгарский перец, фрукты.
Если еда хорошо усваивается, а суточная калорийность питания остается в норме, тогда продукт не только не повредит, а наоборот – принесет только пользу.