Нормы и отклонения в процессе похудения
В погоне за стройной фигурой каждый хочет сбросить как можно быстрее лишние килограммы, желательно за неделю, не задумываясь о своем исходном весе.
Скорость сжигания жиров не может быть быстрее его синтеза. Сама по себе жировая масса также требует энергии и повышает аппетит. Есть и другой момент – если вы худеете первый раз, тогда быстро достигнете ощутимого результата. Если попыток было много и вес не удерживался долгое время, тогда справиться с лишними килограммами будет гораздо сложнее.
Какова нормальная скорость снижения веса?
Если суточная норма калорий не превышает цифру 500, то скорость снижения веса в среднем составит 500-1000 грамм в неделю. Это считается нормальной скоростью жировых запасов. Если скорость намного выше, тогда вместе с жиром уходят мышцы, вода, что не всегда полезно.
В первый месяц процесса похудения снижение веса наиболее интенсивно и безопасно потерять от 7 до 15% от исходной массы тела. В последующие месяцы все замедляется.
Важно отметить, что измерять скорость похудения правильнее не в килограммах в неделю, а в % потери веса от исходного в неделю.
Сравнивать потерю веса с другими худеющими не стоит, так как скорость у всех индивидуальна и зависит также от пола, возраста, от особенностей обмена веществ.
Почему быстро худеть вредно?
Быстрая потеря веса не дает организму приспособиться к новому режиму питания. Активный распад жировой и мышечной ткани приводит к снижению уровня метаболизма и негативно влияет на функции почек и печени.
Резкая потеря жидкости делает кожу дряблой, к тому же могут появиться судороги в икроножных мышцах и проблемы с сердцем.
Почему «вес стоит на месте»?
Есть несколько причин:
- Вы потребляете меньше, чем тратите.
- Вы потребляете ниже уровня основного обмена или голодаете.
- Вы уже много потеряли и вошли в период «плато».
Почему вес возвращается?
Если потеря веса произошла в основном за счет мышечной массы и жидкости, тогда эффект будет нестойким. К тому же, при возврате к соленой пище сброшенные килограммы также быстро вернуться, как и ушли. Если диета была малокалорийной, то после возврата к привычному рациону процесс накопления жира будет еще выше, чем до похудения.
Что нужно сделать, чтобы вес не возвращался?
- Необходимо определить норму потребления калорий.
- Сократить количество потребляемых калорий до уровня основного обмена, но не ниже.
- Не рекомендовано полностью исключать из меню жиры и углеводы.
- При сокращении калорийности пищи необходимо правильно распределить ее приемы. На завтрак – обязателен белок, который поможет повысить обмен веществ и снизить эффективнее массу тела. Оптимальный вариант – сочетание продуктов: белок + пищевые волокна.
- Ограничить прием сахара и соленых блюд.
- Отдавайте предпочтение продуктам с низким гликемическим индексом.
- Исключите крахмалистые продукты.
- Рекомендуемые овощи: огурцы, шпинат, сельдерей, цветная или брюссельская капуста, брокколи, редис.
- Следует избегать следующих овощей: морковь, свеклу, картофель, кукурузу.
- Потребление 1-1.5 граммов белка на один килограмм массы тела способствует более легкому снижению веса, так как белок снижает аппетит и удовлетворяет чувство голода.
- Желательны физические нагрузки.
Правильно организованный рацион и физические нагрузки способствуют похудению и сохранят ваше здоровье.