Очистительная диета – рацион питания для очищения организма
Неправильный образ жизни, «загрязненный» организм ведут к лишнему весу, а дальше — нарушение обмена веществ, сбой в работе основных органов и откладывание лишних калорий в проблемных местах.
Французские диетологи предложили свою широкую программу, способную нормализовать вес и избавиться от токсинов и шлаков.
Суть и правила очистительной диеты.
На протяжении всего курса организм будет насыщаться биологически активными и минеральными веществами, витамины и целым комплексом микроэлементов, которые укрепят иммунитет и улучшат самочувствие.
- Минимальный порог диеты – 2 дня, а максимальный определятся самостоятельно.
- Потеря веса осуществляется за счет нормализации работы пищеварительной системы и облегченного рациона питания.
- После окончания диеты рекомендовано питаться на более облегченном рационе, чем на привычном.
- Нужно постепенно увеличивать потребление жирных и мучных продуктов питания.
- Данную разгрузочную программу можно применять длительное время.
- Полезно вводить в меню пророщенную пшеницу и натуральный мед.
- Важно пить достаточное количество воды, исключать вредные продукты или ограничивать их употребление.
Запрещенные продукты:
- Жирное мясо, полуфабрикаты, копчености.
- Белый хлеб и мучные изделия.
- Макаронные изделия, крупы (кроме овсяной), жирное цельное молоко, творог, йогурты с добавками.
- Сахар, сладости.
- Алкоголь.
Разрешенные продукты:
- Постное мясо, курица, рыба.
- Любые овощи и фрукты.
- Овсяная крупа.
- Нежирное молоко, натуральный йогурт, творог, сыр, зерновой хлеб или из муки грубого помола.
- Кукурузное, оливковое, подсолнечное масло.
- Сахарозаменители.
Примерное меню на семь дней.
Первый день.
- Завтрак – половина грейпфрута, кусочек сыра, ржаной хлебец, чай с сахарозаменителем.
- Обед – суп-пюре из овощей, 100 грамм отварной куриной грудки, салат из пророщенной пшеницы и моркови, заправленной кукурузным маслом с семечками кунжута, стакан сливового сока.
- Полдник – 70 грамм смузи из замороженных фруктов, стаканчик натурального йогурта с чайной ложкой меда.
- Ужин – овсяная каша с сушеными или свежими фруктами, стакан кефира.
Второй день.
- Завтрак – фруктовый салат с натуральным йогуртом, булочка из муки грубого помола.
- Обед – слабый говяжий бульон с крекером, овощной салат, перец, фаршированный овощами, свежий персик.
- Полдник – стакан травяного чая, один хлебец.
- Ужин – 100 грамм рыбной запеканки, отварной картофель в мундире, 100 грамм отварных кабачков с оливковым маслом, ржаной хлебец, чай с сахарозаменителем.
Третий день.
- Завтрак – 100 грамм клубники с сахарозаменителем, 2 хлебца с отрубями, свежий апельсиновый сок.
- Обед – куриный бульон, 2-3 отварных картофелин, фаршированных тунцом, творогом и сладкой кукурузой, 2 свежих помидоров, 5-6 свежих слив.
- Полдник – свежее фруктовое пюре с натуральным йогуртом.
- Ужин – 100 грамм отварного куриного мяса, 50 грамм отварного риса, салат из свежих овощей, стакан теплого молока.
Четвертый день.
- Завтрак – мюсли 30 грамм с обезжиренным молоком, свежий фрукт, кофе с сахарозаменителем.
- Обед – суп-пюре из спаржи, куриная котлета, салат из свежей капусты и огурца, стакан яблочного сока.
- Полдник – 50 грамм брынзы со свежим фруктовым салатом.
- Ужин – кукурузная каша с медом и кунжутом, кусочек сыра, стакан простокваши.
Пятый день.
- Завтрак – салат из фруктов, заправленный натуральным йогуртом, хлебец с отрубями, кофе с молоком.
- Обед – суп-пюре из спаржи, куриная котлета, салат из капусты и огурца с растительным маслом, стакан яблочного сока.
- Обед – овощное рагу из кабачков, цветной капусты, помидоров, булочка из муки грубого помола, клубника с обезжиренным молоком.
- Полдник – сэндвич из цельнозернового хлеба с салатом и кусочками авокадо., стакан апельсинового сока.
- Ужин – 2-3 печеных яблока с натуральным йогуртом, кусочек брынзы, ржаной хлебец, чай с сахарозаменителем.
Шестой день.
- Завтрак – тост с запеченными помидорами и брынзой, посыпанный сельдереем или петрушкой, чай с медом.
- Обед – рыбный суп с овощами, ржаной хлебец, 100 грамм тушеной говяжьей печени с гарниром из отварной свеклы, стакан томатного сока.
- Полдник – мюсли без сахара с нежирным натуральным йогуртом.
- Ужин – 150 грамм тушеной печени, 2 отварных картофеля, два помидора, стакан томатного сока.
Седьмой день.
- Завтрак – кусочек постного окорока, помидор, ананас, булочка из муки грубого помола, стакан теплого молока.
- Обед – вегетарианский овощной суп с обезжиренной сметаной, булочка из муки грубого помола, 100 грамм тушеной рыбы, гарнир из отварной фасоли и листьев салата, два яблока.
- Полдник – стакан фруктового сока, один ржаной хлебец.
- Ужин – 150 грамм отварного лосося, салат из свежей капусты и оливок, булочка из муки грубого помола, киви, чай с сахарозаменителем.