Злаковая диета: достоинства и меню на неделю

Одной из самых мягких, но эффективных считается злаковая диета. Ограничений у нее немного, так что можно составить удобный рацион, но при этом проконсультироваться с врачом.

В отличие от других диет она не является монодиетой. Злаковая диета разрешает ввести в рацион молоко, овощной бульон, яблоки, кефир, обезжиренный йогурт, каши на сахарине, приправленные специями и томатной пастой. Это позволяет разнообразить свой рацион, получая при этом полезные минералы и витамины.

Но, как и все диеты, злаковая диета имеет свои ограничения:

В течение недели нужно отказаться от соли, сливочного масла, мяса (кроме мяса птицы), алкоголя, сахара. Злаковая диета рассчитана на 7 дней и обещает похудение на 3 килограмма.

Злаки и крупы, которые можно употреблять:

• Пшено.
• Гречка.
• Коричневый и дикий рис.
• Овес.
• Оранжевая чечевица.

Исключены:

• Белый рис.
• Манная крупа.
• Все крупы в виде хлопьев быстрого приготовления.
• Все крупы варятся на воды без добавления соли.

Сытность – вот основное достоинство злаковой диеты.

Примерное меню.

1 день (пшеничный).

Завтрак – 160 грамм каши, 100 мл молока.

Обед – 160 грамм каши, 1 стебель зеленого лука, 200 мл овощного бульона.

Ужин – 160 грамм каши с корицей. 125 мл маложирного йогурта.

2 день (пшеничный).

Завтрак – 180 грамм каши, 100 мл молока.

Обед – 250 грамм каши, 200 мл овощного бульона.

Ужин – 1 тертое яблоко, сок половины лимона.

3 день (овсяный).

Завтрак – 160 грамм каши, 100 мл молока.

Обед – 160 грамм каши. 1 зубчик чеснока, 2 веточки петрушки, 200 мл овощного бульона.

Ужин – 160 грамм каши, 80 грамм творога, 1 столовая ложка какао.

4 день (рисовый).

140 грамм риса варить 35 минут. 500 грамм яблок нарезать и потушить в небольшом количестве воды. Смешать яблоки с рисом, добавить лимонный сок, корицу. Все разделить на три приема: завтрак, обед, ужин.

5 день (ячменный).

Завтрак – 160 грамм каши, 100 мл молока.

Обед – 160 грамм каши, овощной бульон 200 мл, 1 стебель лука. 1 болгарский перец.

Ужин – 160 грамм каши, 100 мл апельсинового сока, 2 столовые ложки концентрированного молока.

6 день (гречневый).

Завтрак – 160 грамм каши. 100 мл молока.

Обед – 160 грамм каши. 200 мл овощного бульона.

Ужин – 160 грамм каши, 200 мл кефира.

7 день (смешанный).

Завтрак – 160 грамм каши, 100 мл молока.

Обед – 160 грамм каши, 1 зубчик чеснока, 3 столовых ложки томатной пасты, 200 мл овощного бульона.

Ужин – 160 грамм каши, 1 тертое яблоко, лимонный сок, корица.