Белая диета: варианты и особенности методик похудения
Белая система – это методика похудения, позволяющая снизить вес в среднем на пять килограммов за одну неделю. Диета называется белой, так основу ее рациона составляют продукты белого цвета: молочные изделия, яйца, рис, овощи, фасоль.
Суточное потребление пищи составляет 500-1000 калорий, при этом соблюдать диеты рекомендовано не более одной недели.
Существуют различные методики похудения на белых продуктах. Во время следования курса пищу необходимо принимать 4 раза в день через равные временные промежутки. Последний прием пищи – не менее за четыре часа до сна.
За 15 минут до еды нужно выпивать по 150 мл теплой воды для ускорения метаболизма и быстрого насыщения.
Разрешенные продукты:
- Молоко, молочные продукты жирностью не более 4% (творог, кефир, йогурт, ряженка, простокваша).
- Белый рис, овсянка, белая фасоль
- Куриные и перепелиные яйца
- Отварное куриное мясо, белое рыбное филе
- Белокочанная и пекинская капуста
- Фрукты, ягоды, сухофрукты: яблоки, бананы, персики, абрикосы. Чернослив, изюм, курага.
- Редко – чай, кофе без сахара.
- Недопустимо употребление соли и сахара, суточное потребление воды должно составлять 1,5-2 литра в день.
Молочная диета
Рацион данной программы похудения разнообразен, при этом необходимо соблюдать все вышеописанные правила.
Пример завтрака молочной диеты
- 5-10 столовых ложек нежирного творога, столько же ложек овсянки, стакан ряженки.
- Рисовая каша или рисовый пудинг с медом вместо сахара, стакан кефира.
- Тушеная белокочанная капуста с чайной ложкой сметаны, стакан молока.
Пример перекуса
- Стакан йогурта или ряженки без добавок, банан, сухофрукты.
- Свежие фрукты
- Творог со сметаной
Пример обеда
Овсяная каша на молоке с медом
- 200 граммов отварной рыбы, несколько ложек картофельного пюре без масла, салат из белокочанной капусты, стакан молока.
- 2 вареных куриных яйца, 100 граммов творога со сметаной, зеленый чай.
Пример ужина
- Стакан йогурта с фруктами
- 2 вареных яйца, немного сыра нежирных сортов, стакан молока.
- Смузи с яблоком и бананом (на кефире или йогурте).
Белая рисовая диета
Особенностью этого метода похудения является ежедневное потребление 500 граммов отварного риса, причем большую его часть на завтрак и обед.
- Вариант 1 – 150 граммов каши на завтрак, 200 граммов – на обед, 150 граммов – на ужин.
- Вариант 2 – по 200 граммов каши на завтрак и обед, 100 граммов – на ужин.
Помимо риса можно в рацион добавлять следующие продукты:
- На завтрак – один стакан кефира (молока, йогурта) или один фрукт (яблоко, груша).
- На обед – 150 граммов тушеных грибов (кабачков, капусты), разрешенные фрукты или овощной салат.
- На ужин – один стакан кефира (молока, йогурта), 150 граммов тушеных грибов 9кабачков, капусты) или 100 граммов творога.
Фасолевая диета
Данный метод похудения прост и эффективен, основу рациона должна составлять фасоль, ежедневное употребление которой должно быть в количестве 200 грамм (обычно на обед и ужин).
- На обед можно съесть овощной или фруктовый салат, немного квашеной капусты или тушеных овощей.
- Позавтракать можно творогом, стаканом кефира или йогурта, чашкой кофе или зеленого чая без сахара.
- Между завтраком и обедом разрешается перекус в виде ягод и фруктов.
- На ужин модно съесть овощной суп, фасоль, диетическое мясо или белую рыбу.
Преимущества белой диеты
- Простота и доступность продуктов
- Сбалансированный рацион без чувства голода
- Разнообразное меню.
- Ускоряется метаболизм, очищается организм от шлаков и токсинов, нормализуются пищеварительные процессы, улучшается состояние кожи.
При соблюдении Белой диеты специалисты по питанию рекомендуют обращать внимание на следующие нюансы:
- В виду получения организмом много кальция и минимального количества жиров не рекомендовано увеличивать курс выше указанного срока.
- Повторять диету можно только через месяц.
- Выходить из диеты нужно постепенно в течение двух недель.
Диета противопоказана людям с болезнями желудочно-кишечного тракта, непереносимости отдельных компонентов, с обострением хронических заболеваний, при беременности и кормлении грудью.