Диета «5 столовых ложек» – минус 5-20 кг в зависимости от срока следования

Диета «пять столовых ложек» рассчитана для тех, кто предпочитает простые правила похудения без кардинального изменения привычного рациона.

Данная диета является одним из вариантов дробного питания. Такой подход поможет в первую очередь тем, у кого лишние килограммы появились из-за постоянного переедания и неумения контролировать свои порции.

Чем полезен прием пищи небольшими порциями с короткими перерывами?

• Не дает успеть проголодаться.
• Помогает растянутому желудку восстановить нормальный вес.
• Нормализует уровень сахара в крови.
• Улучшает усвоение питательных веществ.

Особенности диеты.

• Каждый прием пищи необходимо класть в тарелку не более пяти столовых ложек еды.
• Следить, чтобы перерыв между основными приемами пищи должны быть не более 3 часов.
• Есть можно и перед сном, и ночью, если соблюдаются два первых пункта.
• Рацион может состоять из любых продуктов.
• Запрещаются все напитки с сахаром.
• Чай, кофе, воду можно пить без ограничений.
• Нужно отказаться от соусов, маринадов, солений, острой пищи, которые разжигают аппетит.
• Не рекомендована жаренная и приготовленная во фритюре пища.

Отметим, что объем столовых ложек разнится. Они могут быть большими, маленькими, мелкими, глубокими, широкими и не очень. Однако, в каждом случае их объем измеряется в миллилитрах и это – от 15 до 20 мл. Поэтому, диетологи рекомендуют считать столовую ложку просто символом контроля и умеренности, а полезная порция – 150-200 гр.

Есть другой вариант – в качестве меры использовать стандартный граненый стакан: 1 порция – полстакана. Каждый для себя должен определить тот размер порции, который не даст проголодаться. Важно научиться есть меньше, обдумывать свой рацион и не морить себя голодом.

Несмотря на то, что данная диета разрешает употреблять любые продукты, соблюдая все рекомендации принимаемого объема, выдерживать трехчасовые паузы, рацион должен быть составлен правильно.

Быстрые углеводы, сахар и выпечка, без сомнения, улучшают настроение, придают силы, но важно помнить, что негативного эффекта долго ждать не придется. Продукты, богатые сахаром и крахмалом, провоцируют сильный вброс глюкозы в кровь, к тому же чувство голода придет очень быстро. Поэтому, нужно быть осторожными с конфетами, шоколадом, а также фруктами.

Медленные углеводы (цельнозерновые каши), бобовые, некрахмалистые овощи, несладкие фрукты обеспечивают сытость дольше за счет содержания жидкости и клетчатки.

Жиры являются носителями сытости. Добавление растительных и животных жиров в меню способно увеличить период усвоения пищи на 1-3 часа. Максимально полезно масло первого холодного отжима.

Белковая пища нужна обязательно. По данным исследований, белки перевариваются от 45 минут до 6 часов.

Однако, зная главные правила, не стоит забывать о собственной реакции организма на разные типы продуктов.

Примерное меню диеты «пять ложек» на один день.

• 8.00 – порция овсянки с ягодами, заправленной маслом, кофе.
• 11.00 – банан, маленькое яблоко или помидор.
• 1400 – порция тушеного мяса или запеченная куриная грудка.
• 17.00 – порция овощного салат, заправленного оливковым или льняным маслом.
• 20.00 – порция творога.
• 23.00 – кефир.

Следует не забывать о водном балансе и пить много воды. Два раза в неделю можно позволить себе в один из приемов пищи порцию десерта.