Как работает Обратная диета? Плюсы и минусы стратегии похудения

Результат строгих диет очень часто разочаровывает. Несколько недель или даже месяцев соблюдаются все правила, тело приобретает стройные формы, но неожиданно килограммы увеличиваются или стрелка весов стоит на одном месте.

По какой причине вес останавливается? Что такое Обратная диета?

Эту методику называют реверс-диетой и применяют в качестве следующего шага в программе похудения, когда увеличивается потребление калорий, приводящее к замедлению метаболизма.

Главное правило эффективного похудения заключается в большем расходовании калорий, чем они потребляются т. е. в создании их дефицита. Но, если соблюдать все эти правила долгое время, то в перспективе низкокалорийные диеты замедлят метаболизм.

Как это работает?

Когда организм постоянно испытывает дефицит калорий и не дополучает калории, которые регулярно поступают, он в конечном итоге начинает экономить энергию, сжигая меньше калорий.

На вес человека влияют многие факторы: питание, аппетит, физическая активность, режим сна и отдыха, общее состояние здоровья и принимаемые медикаменты. Сюда можно отнести малоподвижный образ жизни, стрессы и т. д.

Исследования ученых показали, что длительная диета может привести к снижению количества калорий, сжигаемых нашим организмом, а для возврата этого процесса может понадобиться несколько недель.

Контроль за потребляемые калориями поддержит вес, но со временем, организм привыкнет и обмен веществ замедлиться. Именно по этой причине поддерживать вес стабильным достаточно сложно. Обратная диета дает возможность его стабилизировать и ускорить обмен веществ.

Суть методики.

Принцип программы заключается в помощи организму адаптироваться к большему количеству пищи и ускорить метаболизм. Постепенно, медленно, увеличивая калории каждую неделю, можно отслеживать реакцию организма и понять, какое количество калорий и распределение микроэлементов поможет вернуть метаболизм в норму.

Правила Обратной диеты.

Отслеживайте калории.

Необходимо тщательно следить за количеством потребляемых калорий и отмечать время тренировок. Если диета основана на подсчете калорий, важно знать, какое количество калорий приносит заветную потерю килограммов. К тому же, нужно быть уверенным, что, продолжая придерживаться этих цифр, потеря веса не осуществляется.

Приведем пример. Если вы потребляли в день 2000 калорий и теряли в весе от 500 грамм до 1 килограмма за неделю, то это было правильное количество калорий именно для вас. Если на данный момент, потребляя столько же калорий, вес остановился, значит стоит попытаться увеличить потребление еды.

Рекомендовано не начинать реверс-диету, пока не будете в плато (период застоя веса) в течение четырех и более недель.

Примерно месяц понадобиться для наблюдения за изменением веса. Известны случаи, когда организм сам восстанавливается через 2-3 недели. Поэтому, вносить изменения в рацион нужно тогда, когда есть уверенность, что достижения плато.

Выясните, какие макросы работают лучше всего

Если вы четко следуете плану, рассчитываете калории, получая достаточное количество микроэлементов, попробуйте добавить в рацион больше белка и посмотрите, как реагирует на это тело. Можно получить отличный результат, добавляя в меню немного жиров и углеводов. Если нужно нарастить мышечную массу, за основу рациона возьмите белки.

Рекомендации диетологов

• Правильный подсчет потребляемых калорий обеспечит точный результат, особенно тогда, когда в рацион вносятся какие-либо изменения.
• Необходимо найти свой способ увеличения потребления калорий. Решите для себя, какой способ лучше: увеличить потребление только одного микроэлемента либо сосредоточиться на калориях, будете включать в дневной рацион еще один прием пищи либо увеличить объем порций в течение дня.
• Употребляйте только полезную еду. Плюс этой программы заключается в возможности употреблять те продукты, от которых вы отказывались во время диеты. Рекомендовано добавлять в рацион цельнозерновые продукты, полезные жиры, нежирные белки, фрукты и овощи.
• Следите за своими тренировками. Если перед вами стоит задача нарастить или поддерживать мышцы, тогда нужно убедиться, что в рационе достаточно белка. Если с кардио-тренировками справляться сложно, нужно добавить полезные углеводы. Отметим, что при Обратной диете не рекомендуется увеличивать время и интенсивность тренировок.

Плюсы метода.

• Есть возможность изменять рацион и объем порций.
• Меньше ограничений в питании.
• Больше энергии для занятий спортом.
• Улучшается восстановление и производительность мышц.
• При возврате к первоначальной диете возможно снижение больших килограммов.

Недостатки.

• Диета недостаточно изучена.
• Сложно вести постоянный учет потребляемых калорий и макросов.
• Трудно предсказать результат.
• Требует много временных затрат.

Реверс-диета – это скорее всего стратегия, направленная на ускорение обмена веществ после того, как достигнуто плато на пути к желаемому весу.