Палео-диета. Как сбросить вес за 30 дней?
Создатели этого способа похудения взяли за основу рацион питания наших предков, живших более 10 тысяч лет назад. Они утверждают, что последователи их труда будут иметь подтянутую фигуру и отличное здоровье.
Палео- диета не имеет четких временных рамок – это образ жизни. Положительный эффект наблюдается уже через две недели, поэтому придерживаться всех правил этого способа похудения нужно как можно дольше.
Палео-диета – это рацион с высоким содержанием белка и небольшим количеством углеводов. Рацион состоит из 40% белков, 40% жиров и 20% углеводов.
Для того, чтобы понять, подходит она или нет, попробуйте следовать предложенным правилам в течение 30 дней.
Плюсы Палео-диеты
Уровень сахара. Диета исключает все виды рафинированного сахара, поэтому не наблюдается чувство усталости, нет резких скачков уровня глюкозы в крови. При заболевании сахарным диабетом, рекомендовано получить консультацию доктора.
В данном методе автоматически исключены любые продукты из пшеницы и других злаковых, имеющих в составе глютен. Соблюдая правила Палео- диеты человек придерживается автоматически безглютеновой диеты.
Сон. Исключая все искусственные добавки, организм устает к вечеру, что является нормальным. Серотонин, который выделяет мозг в качестве сигнала, что пора спать, не перекрывается искусственными веществами из рафинированной пищи. Когда человек устает к вечеру, ночью ему нужно отдохнуть, чтобы утром быть в бодром состоянии. Данный способ похудения вернет к естественному ритму.
Больше энергии без подсчета калорий. Палео-диета – сбалансированная пища с белками, жирами, углеводами. В отличие от других диет, которые основаны на уменьшении калорий, можно есть все, пока не наступит чувство сытости. Кроме того, можно есть в любой момент, когда почувствуется голод.
Отказавшись от многих привычных продуктов, организм отдыхает. Получая больше антиоксидантов из фруктов и большого количества клетчатки из овощей, организм постепенно очищается. Нет строгих ограничений – важно только придерживаться правил Палео- диеты.
Минусы метода.
- Для выполнения всех правил понадобится терпение и сила воли.
- Необходимо внимательно выбирать продукты, ориентируясь на качество, состав, а не стоимость.
- Сбросить вес быстро не получится, так как Палео-диета – это системный подход.
При соблюдении диеты важно разнообразие.
Разрешены:
- Рыба, моллюски.
- Яйца.
- Овощи, корнеплоды, грибы.
- Фрукты.
- Жиры, орехи, семена.
- Специи и травы без ограничений.
Список может быть расширен.
Не допускаются:
- Добавки, которые следует избегать не только в данном методе, но и в целом для здорового питания.
- Фаст-фуд.
- Злаки, бобовые.
- Молочные продукты.
- Картофель.
- Алкоголь.
Меню на неделю.
Основа меню – простые блюда, простой и свободный способ приготовления.
Первый день.
- Завтрак – яичница с томатом и беконом.
- Обед – бульон из говяжьих костей, со специями и травами, салат из тунца с огурцом, заправленный оливковым маслом.
- Полдник – зеленое яблоко.
- Ужин – запеченная грудка с гарниром из брокколи, овощной салат.
Второй день.
- Завтрак – омлет на кокосовом молоке.
- Обед – ростбиф.
- Полдник – зеленое яблоко, банан.
- Ужин – легкий овощной суп.
Третий день.
- Завтрак – яичница с шампиньонами и зеленым луком.
- Обед – оладьи и з куриной печени, овощной салат с оливковым маслом.
- Полдник – любой фрукт, орехи.
- Ужин – легкий овощной суп.
Четвертый день.
- Завтрак – блинчики из кокосовой муки.
- Обед – куриный бульон с яйцом, салат с креветками и авокадо.
- Полдник – чипсы из сладкого картофеля.
- Ужин – треска, запеченная с цветной капустой.
Пятый день.
- Завтрак – омлет.
- Обед – бульон с яйцом или овощной суп, котлеты из свинины и говядины, гарнир из брюссельской капусты.
- Полдник – чипсы из сладкого картофеля.
- Ужин – свиные ребрышки в горчичном соусе и пюре из цветной капусты.
Шестой день.
- Завтрак – блинчики из миндальной муки.
- Обед – тыквенный крем-суп, овощной салат с авокадо и валеными томатами.
- Полдник – палео маффин с малиной.
- Ужин – курица, запеченная с зелеными яблоками.
Седьмой день.
- Завтрак – яичница с брокколи, томатами черри и лососем.
- Обед – бургер из мраморной говядины, овощной салат.
- Полдник – яблочная шарлотка.
- Ужин – цыпленок табака с гарниром из стручковой фасоли.
По мнению диетологов, необходимо контролировать количество и качество белка для поддержания оптимальной формы.