Похудение при помощи суши: особенности диеты

Японская кухня очень популярна и для всех не секрет, что небольшие с виду роллы, как правило, быстро насыщают организм на долгое время и рассматриваются в качестве полноценного блюда.

Плюсы употребления риса, морепродуктов, водорослей

Рис – источник углеводов, клетчатки, витаминов, минералов. Кроме того, данный продукт выводит из организма излишки соли, токсины и различные шлаки.

Огурец – часто используемый овощ. Благодаря тому, что он на 90% состоит из воды, огурец является низкокалорийным продуктом. Несмотря на свою малую калорийность, в его составе много витаминов, таких как С, В1, В5, В2, В6, Е.

Рыба и морепродукты – белковая пища, богатая жирными кислотами омега 3, которые положительно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, уменьшая уровень плохого холестерина в крови. Эти продукты являются источниками йода, который важен для нормальной работы щитовидной железы. Кроме того, нежирная рыба хорошо усваивается и переваривается, придавая телу ощущение легкости.

Нори (водоросли) богаты цинком, йодом, кальцием, витаминами А, В, D.

Суши-диета поможет улучшить состояние кожи, волос, ногтей, но соблюдать долго ее не рекомендовано, так как она относится к категории монодиет.

Похудение при помощи этой методики возможно, благодаря низкой калорийности суши – 60-100 ккал, а небольшое количество жиров в их составе также способствует снижению веса. Данный продукт обладает высокой питательной ценностью и для переваривания необходимо несколько часов – это дает возможность долго не испытывать чувство голода.

Суть и правила диеты

Принцип этой программы похудения заключается в употреблении в течение дня разных суши и желательно без повторов.

• Основных приемов пищи должно быть три.
• Количество роллов или суши, съеденных за один раз, должно уменьшаться к вечеру. Например, на завтрак – 8 штук, на ужин – 4 штуки.
• Употреблять суши с малым количеством ингредиентов. Например, ролл с одним видом рыбы или просто овощной.
• Рекомендованные напитки – зеленый чай и вода.
• Разнообразить меню допускается, заменив суши и роллы сашими, мисо-супами или салатами.
• Пищу необходимо принимать медленно небольшими порциями.

Примерное меню

• Завтрак – зеленый чай, фрукты, 8 роллов/суши или рис с водорослями, или салат с водорослями.
• Обед – зеленый чай или вода, 6 роллов/суши
• Ужин – зеленый чай или вода, 4 ролла/суши.

Между основными приемами пищи возможны перекусы фруктами, низкокалорийными овощными салатами, отварным рисом, мисо-супом. Это поможет сделать диету сбалансированной.

Диетологи отмечают, что данная диета относится к разряду экспресс-диет и придумана она была не специалистами в области питания, а любителями японской кухни. Соблюдение этой методики противопоказано людям с болезнями желудка, гастрита, аллергиков. В каждом случае необходима консультация доктора.

Покупать суши нужно только в проверенных местах. Сырые продукты, применяемые для изготовления суши, берутся сырыми, поэтому должны быть качественными и свежими. К тому же можно сделать суши самостоятельно.

Если результат вас устраивает, то в дальнейшем можно делать разгрузочные дни при помощи этих продуктов. В эти дни суши можно заменить сашими.