Яблочная диета — плюсы и минусы диеты

Яблочная диета является самой доступной в стремлении достигнуть идеального веса, но, как при любой другой монодиете, с ней нужно быть очень осторожными, так как от избытка яблочной кислоты может возникать изжога.

Достоинства яблочной диеты.

• Главное преимущество этого метода похудения – доступность. Основной продукт, яблоки, можно приобрести круглогодично в любой торговой площадке или большом супермаркете.
• Диета без животных белков подходит тем, кто не употребляет мяса.
• Большое количество витаминов положительно влияет на иммунитет, а пектин обволакивает желудок, стимулируя работу кишечника.
• После яблочной диеты легче перестроится на рациональное питание в будущем.

Отрицательные стороны метода.

• Тяжелая психологическая переносимость, возможность срывов и набора больших калорий.
• Яблоки стимулируют чувство голода.
• После завершения диеты нельзя вернуться к прежнему рациону, так как вес сразу увеличится. Организм, находившийся в режиме энергосбережения, будет восполнять утраченные килограммы.
• Исключаются физические нагрузки, так как отсутствие белка и тренировки приведут к потере мышц, а не сжиганию жиров.
• Наблюдается слабость, упадок сил.
• Диета не рекомендована беременным, кормящим, людям, с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, кислота может спровоцировать язву желудка, гастрит, а избыток клетчатки – метеоризм и боли.

Суть яблочной диеты.

Диета в классическом виде состоит из яблок и воды. Эти правила очень трудно переносятся, поэтому был разработан более легкий вариант, в котором разрешены ржаные сухари, кефир и куриная грудка.

В день можно съедать до 1,5 кг несладких яблок твердый сортов. Чтобы разнообразить столь скудный рацион, рекомендуют покупать продукт разного сорта и готовить из ник салаты, запекать, делать пюре и т. д.

Меню на неделю.

Первый день.

• Завтрак – 2 яблока, несколько ржаных сухариков.
• Обе – стакан кефира, яблочное пюре.
• Ужин – два свежих яблока.

Второй день.

• Завтрак – стакан кефира, яблочное пюре.
• Обед – отварная куриная грудка, свежее яблоко.
• Ужин – 2 печенных яблока.

Третий день.

• Завтрак – салат из тертых яблок и корицы.
• Обед – 2 яблока, несколько ржаных сухариков без добавки.
• Ужин – 2 печенных яблока.

Четвертый день.

• Завтрак – 2 печеных яблока, стакан кефира.
• Обед – 2 печеных яблока с ложкой меда.
• Ужин – салат из тертых яблок и корицы.

Пятый день.

• Завтрак – стакан кефира, яблочное пюре.
• Обед – отварная куриная грудка, свежее яблоко.
• Ужин – 2 печенных яблока.

Шестой день.

• Завтрак – салат из тертых яблок и корицы.
• Обед – 2 яблока, несколько ржаных сухариков.
• Ужин – стакан кефира, яблочное пюре.

Седьмой день.

• Завтрак – свежее яблоко, зеленый чай.
• Обед – отварная куриная грудка, свежее яблоко.
• Ужин – 2 печенных яблока.

Питаться рекомендовано дробно, не менее 5 раз в день. Между основными приемами пищи допускаются перекусы в виде свежих яблок.

За неделю яблочной диеты разработчики обещают похудение до 5 кг, однако, часть веса может быть утрачено мышцами, недополучающим протеин.

Из диеты нужно выходить плавно, постепенно добавляя в рацион мясо, рыбу, кисломолочные продукты и крупы.